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El mezcal “Xonesco”, elaborado en la comunidad de Palpan, municipio de Miacatlán, obtuvo una medalla de oro en el certamen Mundo Mezcal 2026, donde los destilados son evaluados a ciegas por características como aroma, apariencia y sabor.

El reconocimiento distingue el trabajo de las familias productoras y la tradición mezcalera de Morelos, además de abrir oportunidades para promover y comercializar esta bebida en nuevos mercados.

De acuerdo con el Gobierno estatal, se brindo acompañamiento técnico, equipamiento y apoyo en los procesos de certificación a productores de mezcal. También se realizan gestiones para el reconocimiento de la Denominación de Origen Mezcal en 23 municipios, entre ellos Miacatlán.

Esta denominación busca proteger el vínculo de la bebida con su territorio y facilitar que las familias productoras puedan acceder a mercados mediante los procesos de certificación y autorización correspondientes.

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