
Por Dulce Hernández
Cuernavaca, Mor.- La Universidad Politécnica de Morelos (Upemor) ha tomado medidas importantes para mejorar la salud de su comunidad universitaria, alineándose con la estrategia nacional “Vive saludable, vive feliz”. Como parte de esta iniciativa, se han implementado menús balanceados en los espacios de venta de alimentos dentro de la institución y se han retirado todas las máquinas expendedoras de productos altos en calorías.
Además, la universidad está trabajando en la concienciación de los estudiantes sobre la importancia de evitar el consumo de alimentos con etiquetas que incluyan uno o más sellos de advertencia relacionados con exceso de calorías, grasas saturadas, trans, azúcar y sodio. Este esfuerzo se complementa con la creación de menús más saludables, que incluyen un código QR que proporciona información nutricional detallada de los productos disponibles.
Jorge Morales Barud, rector de la Upemor, destacó que estas acciones se llevan a cabo en congruencia con los lineamientos establecidos por la Secretaría de Educación Pública (SEP) y con el objetivo de fomentar estilos de vida saludables entre los estudiantes. La universidad busca integrar la salud y el bienestar en su formación académica, apoyando el desarrollo integral de sus alumnos.
Este enfoque refleja el compromiso de la Upemor con la Nueva Escuela Mexicana (NEM), que promueve la educación integral y el bienestar de los estudiantes. Al eliminar productos poco saludables y ofrecer opciones nutricionales equilibradas, la institución contribuye al desarrollo de hábitos saludables para su comunidad.
Con estas iniciativas, la Upemor se consolida como una institución educativa que prioriza el bienestar y la salud de sus estudiantes, preparándolos para una vida más saludable y equilibrada.