Con el objetivo de prevenir enfermedades gastrointestinales entre la población, en Cuautla, autoridades sanitarias anunciaron que se realizarán revisiones a los puestos de venta de alimentos que operan en distintos puntos del municipio.

La titular del área, Irma Lilia Rosas Castán, informó que estas acciones forman parte de una estrategia de vigilancia sanitaria para verificar que los comerciantes cumplan con las medidas de higiene necesarias durante la preparación y venta de alimentos.

Explicó que durante estas supervisiones se revisará el manejo adecuado de los productos, las condiciones de limpieza de los espacios donde se elaboran los alimentos y el correcto almacenamiento de insumos, con la finalidad de reducir riesgos para la salud de los consumidores.

La funcionaria señaló que, además de las inspecciones, se busca impulsar la certificación de los puestos de comida, de manera que los comerciantes cuenten con las condiciones sanitarias adecuadas para ofrecer sus productos al público.

Indicó que esta medida cobra mayor relevancia ante la expectativa de un incremento en la llegada de visitantes, especialmente con motivo de eventos internacionales como el mundial de fútbol, que podría generar mayor flujo turístico en diversas ciudades del país.

Finalmente, destacó que el fortalecimiento de las medidas sanitarias no solo protege la salud de los habitantes, sino que también contribuye a mejorar la imagen del municipio como un destino seguro para visitantes y turistas que arriben a Cuautla.