
Cuernavaca, Morelos.— Con una derrama económica superior a los 10 millones 866 mil pesos y la asistencia de más de 20 mil personas, concluyó la segunda edición del Festival del Mezcal y Queso 2026, que durante tres días reunió a productores, emprendedores y visitantes en la Plaza General Emiliano Zapata Salazar.
Realizado del 23 al 25 de octubre, el encuentro gastronómico contó con más de 150 expositores de mezcal, quesos y platillos regionales, quienes tuvieron la oportunidad de promover sus productos, dar a conocer sus procesos de elaboración y vender directamente al público.
La asistencia creció 167% respecto a 2025, cuando el festival registró alrededor de 7 mil 500 visitantes. También aumentó la participación de expositores, al pasar de 127 a más de 150, lo que amplió el espacio para productores y pequeños negocios de Morelos.
Como parte de la cartelera “Xochicalco, Tierra de Encuentros”, el festival combinó la oferta gastronómica con actividades culturales y la promoción de las tradiciones de distintos municipios, en una apuesta por acercar los productos regionales a habitantes y turistas.
De acuerdo con el Observatorio Turístico Sostenible de Morelos, el 99% de las personas encuestadas manifestó su intención de regresar al festival, mientras que el 100% aseguró que recomendaría la experiencia.
La segunda edición del Festival del Mezcal y Queso cerró con un incremento en visitantes, mayor participación de expositores y una derrama económica millonaria para Cuernavaca.