
Con el objetivo de proteger la salud de los asistentes al próximo carnaval, el ayuntamiento de Yautepec implementará acciones preventivas enfocadas en la correcta manipulación y venta de alimentos durante el desarrollo de esta tradicional festividad.
La directora de Bienestar Social de Yautepec, Erika Beltrán Chirinos, informó que previo y durante el evento se brindará capacitación a los vendedores de alimentos, a fin de que conozcan y apliquen las medidas básicas de higiene y manejo adecuado de productos destinados al consumo humano.
Asimismo, señaló que no solo se quedará en la capacitación, ya que también se llevarán a cabo supervisiones constantes para verificar que los comerciantes cumplan con las normas sanitarias establecidas y garanticen la inocuidad de los alimentos que ofrezcan al público.
Estas acciones buscan prevenir enfermedades gastrointestinales u otros padecimientos que puedan afectar a las familias y visitantes que acudan al carnaval, el cual congrega a un importante número de personas.
Finalmente, la funcionaria destacó que el bienestar de la población es una prioridad, por lo que se trabaja de manera preventiva para que las celebraciones se desarrollen en un ambiente seguro y saludable para todos.