
Por Marco Maxinez
Xochitepec.-El presidente municipal, Roberto “Chalo” Flores, anuncio la 17ª feria del pozole, que se celebrará del 17 al 19 de octubre en este pueblo mágico.
Acompañado por las cocineras tradicionales, considerada una de las celebraciones gastronómicas y culturales más importantes de la región.
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de pozoles: blanco, rojo, verde, de camarón y el emblemático pozole negro, una receta única en el país y orgullo local.
El alcalde destacó que la feria impulsa la economía local y promueve la cultura y el turismo del municipio, beneficiando a cocineras, artesanos y emprendedores.
Xochitepec también será sede de los Encuentros Nacionales Deportivos Indígenas y Juegos Autóctonos, con respaldo de la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte y presencia de atletas de todo el país.
Se espera la asistencia de más de 25,000 personas y una derrama económica superior a los 3 millones de pesos. El evento contará con un fuerte operativo de seguridad.