Por Fernanda Contreras.
Cuernavaca Mor.- Suben restaurantes los precios de sus platillos por la inflación, explicó el presidente de la CANIRAC, José Alfredo Acosta.
El sector restaurantero es el consumidor número uno de los productores del campo, sin embargo, con el incremento de precios, es el más afectado.
El líder empresarial José Alfredo Acosta, puntualizó que los últimos meses fueron difíciles debido a la fuerte sequía que se vivió en varios estados de la república.
El costo de los productos importantes para cada platillo tuvo un aumento de hasta un 10 por ciento en los últimos meses.
Sin embargo, Alfredo Acosta aseguró que Morelos es un estado que cuenta con una riqueza de productos que ayudan a sustituir unos con otros por lo que esto les permite ofrecer platillos de calidad sin perder el sazón.
