Por Iván Téllez
Cuernavaca, Mor. – Las ventas de pescados y mariscos en el mercado Adolfo López Mateos, en Cuernavaca, registraron un incremento de hasta 60 por ciento durante el Viernes Santo, informó la comerciante Macrina Galván.
La vendedora explicó que este aumento se debe principalmente a la tradición de consumir productos del mar durante estas fechas de Cuaresma, lo que generó un importante aumento de clientes. Señaló que los pasillos del mercado se mantuvieron con movimiento constante desde muy temprano, con familias y restauranteros que acudieron a realizar sus compras para la preparación de alimentos.
Detalló que los comerciantes se prepararon con anticipación para esta temporada alta, ofreciendo una amplia variedad de pescados y mariscos, con el objetivo de atender la demanda la cual ha venido en aumento día tras día. Asimismo, destacó que mantienen los precios accesibles y constantes durante todo el año.
Finalmente agregó que, después del Viernes Santo, se espera que la buena racha continúe durante los días restantes del periodo vacacional, ya que muchas personas prolongan el consumo de estos productos y subrayó que estas fechas representan una de las temporadas más importantes para el sector, al permitir una recuperación económica significativa para los comerciantes.
