
Cuernavaca, Mor. – A unas semanas del inicio de la Cuaresma, comerciantes de pescados y mariscos en Morelos reportan que los precios se mantienen sin incrementos respecto al año pasado, con opciones accesibles para todos los bolsillos.
En entrevista, un vendedor del gremio señaló que desde 2025 han manejado los mismos costos en productos como la mojarra, que se ofrece desde 100 pesos el kilo; retazos a 130 pesos; filetes de pescado desde 130 hasta 380 pesos, y salmón como la opción más cara. “Hay presupuesto para todos los bolsillos”, aseguró.
El comerciante también hizo un llamado a la población a preferir los mercados locales sobre las grandes cadenas comerciales durante esta temporada, argumentando que los puestos tradicionales ofrecen mejor calidad y precios competitivos. “Estamos por debajo de algunos autoservicios en costos y por arriba en calidad”, afirmó.
La Cuaresma, periodo de reflexión y abstinencia que inicia este 18 de febrero con el Miércoles de Ceniza, representa una de las temporadas de mayor demanda para el sector pesquero, debido a la tradición católica de no consumir carne roja durante los viernes de este periodo litúrgico.