Por Fernanda Contreras.

Cuernavaca Mor.- El estado de Morelos ocupa el segundo lugar a nivel nacional en producción de flor de cempasúchil, con alrededor de 700 productores, quienes cosechan más de 5.5 millones de plantas, informó Margarita Galeana, secretaria de Desarrollo Agropecuario.

Para este 2024 y con base en la proyección del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en Morelos se realizó una siembra de cempasúchil de 51 hectáreas, en el caso de la flor de terciopelo, se sembraron 25 hectáreas, principalmente en el municipio de Jantetelco.

A la siembra de estas tradicionales flores de “Día de Muertos”, se dedican productores de los municipios de Cuernavaca, Jiutepec, Cuautla, Mazatepec, Tetecala, Jantetelco y Coatlán del Río, explicó.

La producción se empezó a comercializar desde las primeras semanas de octubre; los viveristas empezaron a desplazar el producto, no sólo en el interior del estado sino hacia otras entidades de la República Mexicana.

El “Día de Muertos” es una de las tradiciones más importantes en México, y la producción de flores para esta festividad desempeña un papel central, tanto cultural como económico.

Una de las flores más emblemáticas es la de Cempasúchil, cuyo nombre en náhuatl, “Cempohualxochitl”, significa “veinte flores” o “muchas flores”. Sus pétalos, en tonos anaranjados y amarillos, simbolizan el camino que guía a las almas de los difuntos hacia sus seres queridos.

La producción de cempasúchil en el estado de Morelos comienza entre los meses de junio y julio, con un ciclo de crecimiento de aproximadamente 100 días antes de su cosecha.