Por Fernanda Contreras.
Cuernavaca, Mor.- El gobierno de Morelos impulsará la gestión para obtener la denominación del pulque y del chinelo, como parte de una estrategia para preservar y promover las tradiciones culturales del estado, informó la gobernadora Margarita González Saravia.
La mandataria estatal destacó que ambas expresiones representan un patrimonio histórico y social de Morelos, por lo que contar con una denominación permitiría proteger su origen, identidad y valor cultural frente a usos indebidos o comerciales ajenos a la entidad.
González Saravia explicó que esta iniciativa busca también fortalecer la economía local, al brindar mayor reconocimiento a los productores de pulque y a las comunidades que mantienen viva la tradición del chinelo, particularmente durante festividades y carnavales.
Indicó que el proyecto se trabajará de manera coordinada con instancias federales, expertos en cultura y sectores productivos, a fin de integrar los expedientes técnicos necesarios para sustentar la solicitud de denominación.
Finalmente, la gobernadora subrayó que la protección del pulque y del chinelo contribuirá a posicionar a Morelos a nivel nacional e internacional como un referente de identidad, historia y riqueza cultural, además de fomentar el turismo y el desarrollo comunitario.
