Por Fernanda Contreras.
Cuernavaca Mor.- La elaboración de pan artesanal es una tradición familiar de Cuernavaca, es la unidad de padres e hijos, un momento especial… nos explica la señora Silvia Martínez, que al mismo tiempo externa su pesar porque este año le tocó instalar su puesto sola y con mucho sentimiento, debido a que su mamá ya no está con ella.
En entrevista con Punto por Punto, Silvia Martínez, compartió que pertenece a la segunda generación en su familia dedicada a elaborar el tradicional pan de muerto, estilo Teloloapan.
Su madre fue quien les enseñó este trabajo, tan bonito y artesanal, “es indispensable colocar el pan en las ofrendas y mi mamá cada año lo realizaba con mucho amor para sus clientes”, expresó.
Al colocar su puesto, el recuerdo de su mamá fue algo muy significativo para doña Silvia, pues al tener poco tiempo de fallecida le provocó que rodaran sus lágrimas, al ver como había quedado colocado su tienda.