De la redacción.
Cuernavaca.- El secretario de Turismo, Daniel Altafi, y el alcalde de Cuernavaca, José Luis Urióstegui Salgado, inauguraron este sábado el festival gastronómico “SaborEs Morelos 2025”, un evento que reúne a más de 60 restaurantes y ofrece una variedad de platillos típicos de la región a precios accesibles.
El festival, que se desarrolla en el pabellón gastronómico de la calle Hidalgo en el centro de Cuernavaca, cuenta con la participación de artistas morelenses, artesanos, emprendedores y productores de mezcal y arroz con denominación de origen. Los asistentes pueden disfrutar de deliciosos platillos como mole, tlacoyo, cecina, cortes de carne, tacos, quesadillas, sushi, pozole, entre otros, acompañados de bebidas como chilate o agua de horchata con nuez.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Morelos, Karla García Olguín, destacó que la edición número 14 del Festival “Sabor Es Morelos” es uno de los eventos gastronómicos y culturales más importantes del estado, que genera ocupación hotelera y desarrollo económico. Este año, más de 300 stands de Cuernavaca, Jojutla, Xochitepec y Tlaltizapán, así como de Celaya, Guanajuato y el país invitado Perú, se suman con lo mejor de su gastronomía y cultura.
El festival es una oportunidad para que los visitantes descubran la rica gastronomía de Morelos y apoyen a los productores y emprendedores locales. El evento es gratuito y estará abierto al público hasta el domingo.
