Fue la mañana de este miércoles que se llevó a cabo la develación del Billete Conmemorativo de la Lotería Nacional, que en su Sorteo Mayor número 3890 contará con la imagen de la cecina de Yecapixtla como platillo representativo de la entidad.
En palabras del mandatario municipal, Rafael Sánchez Zavala, la iniciativa de promover la imagen de la cecina de Yecapixtla, contribuirá a la proyección y difusión de la gastronomía del municipio a nivel nacional, esto al señalar que seran impresos 3 millones 600 mil cachitos de este billete conmemorativo, mismo que estará disponible en 12 mil puntos de venta en todo el país, además de también de manera electrónica.
Asimismo, agradeció a Margarita González Saravia, Directora General de la Lotería Nacional por reconocer la importancia del platillo típico y plasmarlo en los billetes de lotería.
En la impresión de este billete, también se destaca el 65º aniversario de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, encabezada por Griselda Hurtado, quien en un trabajo en conjunto con el Consejo Coordinador Empresarial de Morelos, encabezado por Antonio Sánchez Purón y el Diputado Ángel Adame Jiménez, Presidente de la Comisión de Turismo, buscan dar un reconocimiento a la gastronomía yecapixtlense, además de preservar y dar a conocer parte de la cultura morelense, contribuyendo de manera importante a la economía local y estatal.