
De acuerdo con Horacio Orbe, promotor turístico de Cuautla, luego de que comerciantes de diversos rubros hayan solicitado participar en las ferias y actividades que se realizan, quienes se dedican a la venta de esta bebida tradicional, preparada a base de piña y piloncillo, solicitaron que se lleve a cabo una Feria del Tepache.
Ante dicho pedimento, precisó que la solicitud ya fue turnada a las autoridades correspondientes, y dicho Festival podría llevarse a cabo durante el próximo periodo vacacional.
Ante esto, consideró que los productores de tepache, que se comercializan sus productos en el mercado municipal y otros puntos, también deben ser reconocidos, ya que la preparación de esta bebida ida es netamente artesanal.
“Es una buenísima idea, y si lo afinamos bien en conjunto con los comerciantes, seguramente lograremos hacer la feria del tepache en Cuautla”, señaló.