Arrancó con éxito la Feria del Pozole en Xochitepec.
Por Kevin Vargas.
Xochitepec Mor., a 17 de noviembre 2023.- Como cada año, el municipio de Xochitepec arrancó su décimoquinta Feria del Pozole, un evento gastronómico que se estará llevando a cabo a partir de este viernes y hasta el 19 de noviembre.
En compañía de la presidenta del Sistema DIF, Edith Flores Zúñiga, y la presencia de regidores, dieron paso a la inauguración oficial de este magno evento, superando las expectativas en la afluencia turística.
En entrevista, el alcalde Roberto Gonzalo Flores, expresó que este día se tuvo una afluencia de más de 18 mil turistas y habitantes, dejando una derrama económica superior al millón de pesos entre consumo local, hospedaje en hoteles entre otros.
En el evento, el presidente municipal, junto con otras cocineras, prepararon la tostada más grande del mundo, en un récord de 10 minutos, con un diámetro de dos metros y 25 cm, y un peso de 60 kilos.
De igual modo anunció la realización de actividades como la debelación de la placa como “Nuevo Pueblo Mágico” y el concurso del “Pozolaso”, el cual tendrá una compensación económica al que consuma un platillo en menos tiempo.
Finalmente, el alcalde invitó a todos los morelenses para que visiten el Pueblo Mágico de Xochitepec y degusten de este plato prehispánico, en un horario de 1 a 9 pm; el edil garantizó la seguridad durante la estancia en el municipio.
